Mari nikmati kelezatan Ikan Mayong yang membawa anda dalam perjalanan rasa yang tak terlupakan! 1. Resepi Ikan Mayong Asam Pedas by Dapur Kumang Dapur Kumang Bahan-bahan: Ikan Mayong (jumlah sesuai keinginan) Daun bunga kantan
RESEPI AYAM PEDAS IKAN MAYONG Sebelum memasukkan ikan mayong dalam kuah asam pedas. Ikan mayong yang sudah dibersihkan akan dikunyitkan dan diperasakan dengan garam dan ajinomoto untuk menghilangkan bau hanyirnya. Bahan-bahan yang diperlukan adalah : Ikan mayong (dikunyitkan dengan garam dan ajinomoto) Seinci halia (ditumbuk) Garamdan ajinomoto
Ikan mayong asam pedas sedap bila kuahnya pekat. Setelah mendidih masukkan ikan mayong yang telah dibilas bersih. Langkah 3 Kacau ikan dalam periuk dan biarkan seketika sehingga masak dan bolehlah masukkan garam, perasa dan daun kesum. Kacau rata perlahan-lahan. Pastikan ikan benar-benar masak. Langkah 4
1inci kunyit 1inci halia 1sudu besar lada hitam Kisar halus semua Cara buat Asam Pedas Ikan Mayong Tumis sehingga naik bau dan garing..letak air, air asam jawa, garam, perasa dan gula sikit. Bila kuah dah mendidih masukkan ikan dan daun kesum. Biarkan smpai ikan masak dah kuah agak pekat. Sumber: Siti Zaleha Mohd Mujer dari Masak Apa Hari Ni (MAHN)
Masukkan pes asam jawa, kacau dan tuang air secukupnya (anggaran 1 liter). Biarkan mendidih. Tambah telur ikan dan kecilkan api. Tutup periuk dan biar telur masak dengan api kecil. Masak 8 - 10 minit. Kemudian masukkan tomato, dan daun kesum. Tambah lada hitam kisar, garam secukup rasa dan secubit gula. Jika semuanya ok boleh matikan api.
Cara-cara: Rendam telur ikan mayong dalam air asam jawa selama 1 jam bagi menghilangkan bau hanyir. Selepas itu rebus telur ikan mayong selama 5-6 minit bersama asam keping. Angkat dan buang airnya. Tumis bahan kisar hingga pecah minyak, kemudian masukkan cili giling dan secubit gula.
AssalamualaikumSelamat datang di channel umi yahyakali ini umi ingin berbagi resep Asam peda IKAN MAYONG,cara masaknya simple banget soal rasa di jamin en
Baru dimasukkan air dan air asam jawa. Tips dari anak Johor. 3 jenis ikan yang biasa digunakan dalam asam pedas iaitu parang, mayong dan pari. Kalau menggunakan ikan mayong dan pari, akan diletak lada hitam tumbuk dan kalau ikan parang pula kuah gulainya kurang pekat berbanding mayong dan pari. ev3EPfD.
  • zxjosha4il.pages.dev/14
  • zxjosha4il.pages.dev/480
  • zxjosha4il.pages.dev/222
  • zxjosha4il.pages.dev/139
  • zxjosha4il.pages.dev/340
  • zxjosha4il.pages.dev/184
  • zxjosha4il.pages.dev/152
  • zxjosha4il.pages.dev/235

    • resepi ikan mayong asam pedas